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芝士+咖啡,成为饮品行业新风口 | 乐鱼APP官方网站

  • 来源:乐鱼APP官方网站
  • 发布时间:2023-10-23

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随着瑞幸和“猫和老鼠”的联名,勾起了不少人的童年回忆,其推出的生酪拿铁也跟着爆火,受到了大众的追捧。以生酪为原料的生酪咖啡的爆火也成功带动了芝士这一健康原料的发展,也得到了市场的认可。那么你知道芝士为何在咖啡界深受喜爱吗?

生酪咖啡

首先,生酪芝士与我们日常所见的水果一样,在大众心中都有较高的地位,芝士是健康的象征,并且随着芝士“健康无添加”的卖点,完美的符合了年轻人对于食材原生、自然的需求。不仅如此,与芝士、生酪相关的食物很容易引起年轻人的青睐,比如芝士薯片、芝士饼干等,芝士咖啡也不例外,而且如今已经来到秋季,芝士主打的“温暖感”正中网友下怀,也很符合时节。

其次,在近几年,我们能够明显的感觉到芝士的存在感越来越强,不仅是奶盖,还可以做重要原料,和奶、咖啡进行搭配。它更是成为不少咖啡品牌的心头好。像我们所了解到的M Stand旗下的太妃芝士奶咖、海盐芝士黑咖等芝士系列咖啡,自推出便颇受消费者欢迎,由此我们可以见识到芝士的独特魅力。

芝士咖啡

不得不承认,芝士的存在的确能够让饮品的风味得到提升,不仅可以激发牛奶的更多层次感的香气,还能放大咖啡的醇厚口感。而此次瑞幸的上新,将生酪咖啡推上了一个新高度,也让更多的人成为芝士咖啡的忠实爱好者。

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